多维肾宝邢台南宫有吗：干煸肉丝的处理方式 第一步

“强势”下 酒 菜——有着社会基础最广泛的特色美食，无论你是山间兽类云间雁；或是核心区羊牛深海鲜；在我国这样一个以白米饭为主导食的我国，最主要的还是要返回“下饭菜”！

一、干锅包菜

用材：包心菜 1个、猪颈肉 200克、蒜头 4瓣、辣椒干 适量（喜辣者多放）、大料 1个、生抽 3匙、盐 1匙、陈醋 4匙、耗油 1匙、味精 1小勺、花椒面 1匙、白砂糖 1匙，

做法

第一步：猪颈肉切成薄片。包心菜清洗用手撒一片，大蒜去皮敲碎，料汁除白砂糖外都翻拌预留。

第二步：凉锅下包心多维肾宝那里能买到菜翻炒一下，把水份都炒干了就下点油一起翻炒。盖上盖子闷一下就倒出来预留。这一步是为了给包心菜烂熟。

第三步：另出锅下油下五花肉煸冒油，下大料和蒜辣椒干进行爆香之后流程2的包心菜。煸炒大约1分钟下降好一点的作调料汁，翻炒匀称之后白砂糖再翻炒一会就可以出锅了。

二、麻辣鸭掌

原材料：鲜鸭翅500克、水豆豉60克、青红辣椒丁40克、小米辣圈10克、美极鲜酱油、味精、鸡精、白砂糖、鲜露、野山椒油、麻椒油、食用油各适量、白卤汁1锅。

做法

第一步：鲜鸭翅去骨后，入开水锅汆一水，再捞入白卤汤锅，卤至软软糯糯备用。

第二步：多维肾宝咋样锅中放植物油烧沸四成热，下水豆豉先炒出香味，再放入卤好的去骨鸭掌、青红辣椒丁和小米辣圈翻炒，期间加美极鲜酱油、味精、鸡精、白砂糖和鲜露调好味，等淋入野山椒油和麻椒油时，起锅摆盘便好。

三、红烧肉

原材料：二刀肉300克、青蒜苗50克、黄豆酱10克、豆瓣酱12克、太和县水豆豉5克、动物油25克、食用油适量、大葱适量、姜适量、麻椒多个。

做法

第一步：一整块猪二刀肉刮清洗干净，凉水入锅，添加葱结、生姜片、麻椒，走红烧开后撇去浮沫，用小火烧煮约30min，直至肉熟皮软就可以捞起来；肉稍晾凉后，切割成厚3mm左右片状；将蒜黄的蒜白一部分拍松，切角成段，韭菜苔多维肾宝丸哪个好直刀割段，豆瓣酱切碎预留；

第二步：凉锅下食用油、动物油，中火烤至五成热后，倒进小肉煸炒，一直炒至小肉里的赘肉全透明，略微翻卷呈灯盏窝状；将小肉推倒锅沿，添加郫县豆瓣酱煸出辣椒油，使之匀称着色，再倒入水豆豉、黄豆酱再次翻炒出味，最终先后下蒜白段和青段，炒至断生就可以出锅了。

四、干煸肉丝

用材：生猪肉300克、辣椒干20克、 葱 、姜 、麻椒个10克，生抽酱油 20克、米酒30克。白砂糖10克。

做法

第一步：猪肉切丝，我是可以直接买了的肉片，购买的时候尽量要挑没有那么碎的。肉片加上料酒、盐、生抽酱油腌渍10min。葱姜切丝，香莱切条，小辣椒横着裁成条。

第二步：锅中油热，放入肉片、姜蒜丝中火煸炒，等肉片表面近焦发黄，捞起来沥油预留。底锅留少量油，放入麻椒文火渐渐地炸成香气。随后放入尖椒煸炒出辣椒油，让朝天椒变得有一些焦酥，但切记不能炸焦。

第三步：最后将煸完的肉片下下锅内，淋入一点米酒、生抽酱油和白砂糖，走红煸炒至料汁收尽，撒进香莱后起锅摆盘装饰就可以。

五、炝拌毛肚

原材料：毛肚500克、小辣椒1个、小葱1根、姜片1类似多维肾宝藏药块、大料适量、芝麻油6克、生抽6克、米酒一茶匙、食盐3克、白砂糖3克。

做法

第一步：小葱清洗切条；小辣椒清洗切成片；毛肚清洗，放入开水中烫煮5min，捞起来后剃除植物油脂；

第二步：把毛肚、米酒、大料、冬茹、生姜同放至清水中，煮到毛肚软烂，待凉后切成片摆盘服用前把小辣椒和剩下来的葱切丝，撒到毛肚上，浇上调均匀的生抽、盐、白砂糖、芝麻油就可以。

六、酱爆鸡丁

原材料：鸡脯肉400克、青瓜2根、葱蒜适量。

做法

第一步：将鸡脯肉除去肌肉筋膜，随后切割成1cm大小的小肉粒；黄瓜切丁；葱蒜切碎预留。往鸡脯多维肾宝是冶什么肉中先后放入1勺子木薯淀粉、一整只鸡蛋清、小勺米酒，朝一个方向抓匀后腌渍15min预留。

第二步：将菜锅热，随后倒进适量的植物油，然后将香菇牛肉放入锅里滑炒，炒至色调泛白时控油补水盛出来预留。

第三步：锅中留少量油，油烧之后将葱蒜放入锅煸炒出香味。直往锅里放入3勺黄豆酱，炒至能够嗅到酱味。随后往锅里放入1汤匙白砂糖，炒至白砂糖所有溶化。将香菇牛肉放入锅里煸炒。炒至有明油外渗，料汁所有包裹在香菇牛肉上。将黄瓜丁放入锅里煸炒30秒。放入少量味精炒匀，出锅前再淋两滴芝麻油就可以。